.
Potrebno :
keks čajni kolutići, piškote …
kokosovo brašno
za fil
2 jaja
100 g šećera
1 vanilij šećer
150 g maslaca / putera
150 g čokolade
300 ml mlijeka
Priprema:
kuhati mlijeko sa šećerom
izmješati jaja
u kuhano mlijeko dodati vanilij šećer i jaja
ukuhati da se ‘gusne ,paziti da ne zagori
lagano miješajući dodati čokoladu
smjesu ohladiti u drugoj posudi
miksati maslac pa potom dodati ohlađenu smjesu čokolade
sve dobro izmješati i ohladiti u frižideru
kratko namočiti kolutiće u mlijeku
zatim ih namazati sa malo fila i sastaviti
zatim keks uvaljati u kokosovo brašno ili mljevene orahe .
Nema komentara:
Objavi komentar