utorak, 27. rujna 2016.

BRZINKI KOKOS KOLAČ





.
SASTOJCI
200 ml mlijeka
150 g šećera
200 g margarina

1 vanilin šećer
100 g grožđica
100 g čokolade
100 g kokosovog brašna
300 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa)



I još
po ukusu glazura od čokolade, ganache ili šlag

PRIPREMA
Zagrijati mlijeko, šećer i margarin, pa dodati čokoladu i grožđice. Kada se margarin i čokolada otope, maknuti sa vatre. Dodati kokosovo brašno i mljeveni keks, pa sve dobro sjediniti. Sipati u pleh.

Preliti glazurom od čokolade, ganache kremom ili umućenim šlagom! Kad se ohladi i stegne, rezati na parčad!

Nema komentara:

Objavi komentar