OVO JE KOLAČ KOJI SE PRIPREMA BRZO I LAKO, TAKO SE LAKO I POJEDE JER JE OSVJEŽAVAJUĆ I SOČAN… HAVANA

.
SASTOJCI
Biskvit
• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 4 kašike brašna
• 1 kašikica kakaa
• 2 kašike ulja

Krema
• 1 kesica želatine
• 10dkg šećera
• 1 dcl mlijeka
• 0,5 litre slatkog vrhnja
• 0,5 kg kivija

PRIPREMA
Biskvit
Od jaja, šećera ulupati biskvit lagano umješati brašno kakao i na kraju ulje.
Pečen biskvit rasjeći po pola (vodoravno).

Krema
Želatinu nabubriti s malo vode, prokuhano mlijeko i šećer prelitipreko želatine i mješati da se želatina otopi.
Vrhnje dobro ulupati, voće oguliti i isjeći .
Ulupanom vrhnju dodati prohlađenu želatinu i voće.



Kremu staviti između dvije kore.
Kolač gore premazati ćistim vrhnjem i ukrasiti po želji.

POSLUZIVANJE
Umjesto kivija možete upotrebiti bilo koje kiselkasto voće.