SULTANIJE

.
Sastojci
500ml mljeka
6 velikih kasika brasna
6 velikih kasika secera
4 velikih kasika gustina

4 velikih kasika secera u prahu
1 vanila secer
naribane narandzine kore
kokos za valjanje.


Priprema
1.
Pomjesti  brasno i secer u hladno mljeko i staviti na sporet da se kuha ,kad bude smjesa gusta dodati pomjesan gustin i secer u prahu , promjesti fino pa dodati jos ostale sastojke .
2.

Pokvasiti fidzane vodom i sipati smjesu tako toplu i ostaviti na hladjenje 30 min. u frizider.
3.
Lagano prstima odvojiti krajeve pa vaditi sultanije .
4.
Valjati u kokosovo brasno i dekorisati po zelji . <
br />